静岡県への妻との小旅行。
車で下田市を目指す旅。
東名沼津インターで高速道路を降りた頃、時間は昼時になっていました。
もうすでに空腹の僕らは、インター付近で食事できるところを探していました。
そして見つかったのが、ラーメン屋『豚平』でした。
この店のラーメンは、オーソドックスで飽きのこない安定した味の手打ラーメン。空腹にまかせて半チャーハンも注文したのですが、これがボリューム満点。
お腹も気持ちもホッとする料理なのでした。
地元に愛されている感じのするアットホームなラーメン屋「豚平」
東名沼津インターから車で5分ほど。
国道246号、裾野バイパス沿いにあります。
大通り沿いにあることもあって、駐車場は広い。車を止めて、ラーメン屋『豚平』に入ります。
店内も広く、席数も数があります。
注文は、入口から入ってすぐの券売機で券を購入する食券制。
券を購入して店員の女性に渡すと、席に案内してくれます。
店員の方の接客や店内の雰囲気からアットホームな感じを受けます。昼食の時間を過ぎていたので客が少なく、店内も広いのでゆったりとできました。
注文は、妻が手打ラーメン、僕がネギラーメンと半チャーハンを注文しました。
手打ラーメン
こちらが手打ラーメン。
具は海苔・しなちく・ネギ・チャーシューのシンプルな盛り付けです。
なんといってもまず、注目すべきは手打の麺。
もちもちとしていてコシを感じる麺は、小麦の風味も強く旨い。
スープは色が濃く黒っぽく見えますが、飲んでみるとそれほど塩辛くはなく、むしろ旨味と甘味が強く感じられます。
オーソドックスで飽きのこないスープに、こだわりの手打麺。
店が近くにあれば頻繁に通いたい、そう思える安定した味のラーメンです。
半チャーハン
さて、こちらは半チャーハン。
あくまでも「半」なのですが、なかなかの量で驚きました。
チャーハンはパラパラと米のひとつひとつに味が絡んでいます。
甘めの醤油ベースのチャーハンで、食感が良く噛むほどに味が出て実においしい。
こちらも気負わずに食べられるホッとする味でした。
しかも、お新香にスープがついてくるのでボリューム満点。
ネギラーメン
これは妻が注文したネギラーメン。
ネギラーメンというだけにネギが山盛りですが、他にはチャーシューとメンマが盛り付けられただけと、こちらもシンプルな見た目です。
スープは手打ラーメンとほぼ同様ですが、麺が手打とは違い細麺となっています。
手打と違いコシが弱いですが、ネギと絡めて食べると丁度良いかもしれません。
まとめ
静岡県下田市にあるラーメン屋『豚平』。
味も店の雰囲気も、オーソドックスで間違いのない安心できるものでした。
昔ながらの近所のラーメン屋といった感じ。
昨今のラーメンブームで趣向を凝らしたラーメンが多いですが、こういったオーソドックスなものが時折無性に食べたくなるのです。
自宅近くに欲しい、ラーメン屋さん。
豚平(とんぺい)
■住所
静岡県沼津市岡一色49-1
■TEL
055-921-7093
■営業時間
11:00~22:00
■定休日
火曜日
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