亀有の『中華そば 敦』でラーメンをいただき、その後にひとっ風呂。なんと幸せなことか。
僕ら夫婦は週末になるとしばしば大谷田にある温泉に出掛けます。いつも自転車でのんびりと向かうのが恒例になっていて、僕らにとっては大事な自分へのご褒美になっています。
その温泉へ向かう際亀有を通るので、ラーメンの誘惑に従うことが多くなります(笑)
今回はそのラーメン屋の中でも僕らのお気に入りのラーメン屋さんを紹介します。
ラーメンの町、亀有の端っこにあるラーメン屋さん『中華そば 敦』。
グピグピいけちゃうあっさりだけどコクのある味わいのスープと自家製麺
僕は特に最近、ギトギトしたラーメンが食べられなくなってきました。歳でしょう(笑)
あっさり醤油系のおいしいラーメン無いかなーっと思っていたところ、出会ったのがここのラーメンでした。
店内はそこまで広くなく、カウンターとテーブルが1つのレイアウトでした。
お腹が減っていた僕らは『特製中華そば』と『軟骨と白菜の水餃子』を注文しました。
まず届いた料理は『軟骨と白菜の水餃子』でした。
なんともおいしそうです!
ブリッブリでございます!
実際、皮はモチモチ、餡は旨味に合わさって軟骨のコリコリした食感が最高です。
また、柚子胡椒が合いまくりです。
興奮して擬音だらけになってしまいます(笑)
ついに、ラーメン到着です。
見てください、このフォルム。
透き通ったスープ、やわらかそうなチャーシュー、長めのメンマ、そそる玉子、乗っていると嬉しいカイワレ。。。
見た目、バッチリです。
スープを一口飲むと、「これだ、求めていたのはこの味だ!」と確信しました。
あっさりですが、じんわりと身体に染みてくる鶏と煮干系のスープに、レンゲが止まりません!
自家製麺をすすると、あっさりとしたスープにとても合っています。
そしてチャーシューがこれまたうまかった。ローストビーフのような味わいでした。
僕個人としては、とにかくもうスープがおいしかったです。止まらない。全部飲んじゃいました(笑)
天然素材を使用しているとのことなので、身体にも良いでしょう!
中華そば 敦
■住所
東京都葛飾区亀有5-41-4
■営業時間
11:30~14:30/18:00~22:30
■定休日
水曜日
■TEL
03-3628-6363
週末のご褒美 大谷田温泉へ
さて、ラーメンを食べた後は温泉へ向かいます。
ここの温泉は内湯が温泉になっており、舐めるとしょっぱい塩泉です。また、温泉では無いですが外風呂もあり、寝湯で寝転がって空を見ながら浸かるのが僕のお気に入りです。
午前中に行くと朝風呂で割引で入れるのでオススメです。
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