キャンプギアで調理するキャンプ飯。キャンプ場で、またはキャンプに行けない時間にも自宅で作ったキャンプ飯についての記事をまとめています。
キャンプ飯
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キャンプ 中華鍋で燻製作り！自家製ベーコン・燻製チーズが適当な作り方でも美味なり。
いつもの食材にアクセントを加えておいしくできる燻製。燻製器は使わずに鍋やメスティンを使ったりしてこれまでは作ってきたのですが……。チャーハン作りにハマろうと買ったヨコザワテッパン「おやじ中華鍋」が目に入り、燻製に使ってみたら、あら、使いやす...
キャンプギア キャンプに最適！ヨコザワテッパン「おやじ中華鍋」でちゃちゃっとチャーハン
冒険用品さんのヨコザワテッパンの中華鍋。大きなサイズがあったらなぁ…と思っていたらいつの間にか出てたので即購入。 おやじ中華鍋の26センチ。Youtube「おやじキャンプ飯」とヨコザワテッパンがコラボした特注中華鍋なのです。 専用の袋もつい...
キャンプ ほりにしプレミアム（金のほりにし）でステーキを食べてみたら旨すぎた。
和歌山県「Orange」で生まれたスパイスソルト、ほりにし。黒瀬のスパイスやマキシマムなどと同様にアウトドアスパイスに分類される、ほりにし。何にかけても美味しくなる魔法のスパイスで、我が家では使用頻度が非常に高いです。 そんなほりにしにプレ...
キャンプ飯 ほりにし・黒瀬のスパイス・マキシマム｜アウトドアスパイス食べ比べ！
ぱらっと振りかけるだけで、おいしさマシマシのアウトドアスパイス。我が家では長い間ほりにし派だったのですが、最近使い切ったので、試しに他のアウトドアスパイスも試してみることにしました。 用意したのは、ほりにしの他、黒瀬のスパイスとマキシマムの...
キャンプ飯 メスティンで燻製ハニーナッツと燻製かまぼこのち庭BBQでラムチョップ
友人とのピクニックに合わせてメスティンで燻製。かまぼことナッツを燻製にして、ナッツは燻製ハニーナッツにして食べます。 燻製かまぼこはウィスキーのつまみなんかにGOOD。 別日の庭BBQでは、ソーセージ・焼きナスにホタテバター。メインはラムチ...
キャンプ飯 炭火焼き鳥＆旬のサンマ塩焼きで日本酒！〆はラーメンのベランダBBQ｜家でキャンプごはん
ちょっとキャンプ気分が味わえて気軽にキャンプ料理が試せる「家でキャンプごはん」。今回は、ベランダBBQ。 秋になってすっかり涼しいこの頃。この気持ち良い気候を楽しもうと、炭火でBBQと相成りました。 ようやく訪れた、火の温かさが嬉しい季節。...
キャンプ飯 メスティン「オムライス」自動炊飯で簡単おいしい！｜家でキャンプごはん【キャンプ料理レシピ】
いつも通りの昼の時間にキャンプギアを持ち出してランチ作り。ちょっとキャンプ気分が味わえて気軽にキャンプ料理が試せる「家でキャンプごはん」。 今回は「オムライス」。オムライスというと手が掛かるイメージの料理ですが、メスティンの自動炊飯を利用し...
キャンプ 夏の若洲海浜公園デイキャンプで海老・貝・鮎…魚介類BBQ！【後編】
若洲海浜公園で楽しむデイキャンプ。妻と2人での夫婦キャンプです。 前編、午前中はあまりの暑さにバテつつも、ランチの氷でキンキンに冷やした冷麺で復活。 さて、午後に入り焚き火を楽しもうかと動き始めた途端に、突然の雷雨。そそくさと東屋に避難する...
キャンプ 若洲海浜公園デイキャンプ！夏キャンプランチは冷麺が最高！！【前編】
若洲海浜公園でデイキャンプ。久しぶりの若洲海浜公園キャンプ場、これまた久しぶりの妻と2人でのキャンプです。 暑い中タープで日除けをして、汗だくになりながらの焚き火。雨が降る予定だったので、雨で体感温度が下がることを期待していたのですが、なか...
キャンプ飯 スキレットでビーフステーキガーリックライス＆豆腐ステーキ｜家でキャンプごはん【キャンプ料理レシピ】
いつも通りの昼の時間にキャンプギアを持ち出してランチ作り。ちょっとキャンプ気分が味わえて気軽にキャンプ料理が試せる「家でキャンプごはん」。 今回は、休日仕様でお酒有り（笑）ダイソースキレットでWステーキを作ります。 まずはおつまみにぴったり...
キャンプ飯 メスティン熱燻でお手軽燻製ナッツ！チーズとベーコンも燻してピクニック【キャンプ料理レシピ】
燻製ナッツ。酒を飲む身としてはなんとも芳しい響きのおつまみ。 友人達とピクニックをすることになり、何か簡単に作って持っていこうと考えまして。前回やった燻製が美味しかったので、今回もメスティンで簡単熱燻です。 火にかける時間は10分ほどなので...
キャンプ飯 デイキャンプ風に庭BBQ！夏野菜とビールで楽しむ夏｜家でキャンプごはん【キャンプ料理レシピ】
いつも通りの昼の時間にキャンプギアを持ち出してランチ作り。ちょっとキャンプ気分が味わえて気軽にキャンプ料理が試せる「家でキャンプごはん」。 今回は、夏の暑さを楽しもうと庭でデイキャンプ風BBQ！千葉県君津市の野菜直売所で買ってきた夏野菜をメ...
キャンプ飯 メスティンでカオマンガイ！簡単アジアン風ランチ｜家でキャンプごはん【キャンプ料理レシピ】
いつも通りの昼の時間にキャンプギアを持ち出してランチ作り。ちょっとキャンプ気分が味わえて気軽にキャンプ料理が試せる「家でキャンプごはん」。 今回は「カオマンガイ」。メスティン自動炊飯で鶏もも肉を炊き込み、タレをかけるだけの簡単料理です。 今...
キャンプ飯 メスティンで燻製！10分お手軽熱燻してランチ｜家でキャンプごはん【キャンプ料理レシピ】
いつも通りの昼の時間にキャンプギアを持ち出してランチ作り。ちょっとキャンプ気分が味わえて気軽にキャンプ料理が試せる「家でキャンプごはん」。 今回は「燻製」。メスティンで10分、お手軽に熱燻して燻製ランチです。 燻製にしたのはソーセージ・ベー...
キャンプ飯 メスティン「グラタン風スープパスタ」が濃厚んまぁ〜｜家でキャンプごはん【キャンプ料理レシピ】
いつも通りの昼の時間にキャンプギアを持ち出してランチ作り。ちょっとキャンプ気分が味わえて気軽にキャンプ料理が試せる「家でキャンプごはん」。 今回は「グラタン風スープパスタ」。ゆるキャン△インスパイア系ですが、メスティンで調理するので、スープ...
キャンプ飯 メスティン「缶詰焼き鳥丼」が簡単で旨い！｜家でキャンプごはん【キャンプ料理レシピ】
いつも通りの昼の時間にキャンプギアを持ち出してランチ作り。ちょっとキャンプ気分が味わえて気軽にキャンプ料理が試せる「家でキャンプごはん」。 さて、今回は「缶詰焼き鳥丼」。メスティンで自動炊飯しつつ、蓋の上に焼き鳥缶詰を置いて温めるだけという...
キャンプ飯 メスティン「いなばの缶詰カレーライス」でランチ｜家でキャンプごはん
いつも通りの昼の時間にキャンプギアを持ち出してランチ作り。ちょっとキャンプ気分が味わえて気軽にキャンプ料理が試せる「家でキャンプごはん」。 さて、いつものランチをちょっと楽しくできないかと、家でキャンプ料理を作って楽しむ、なんてことを始めま...
キャンプ飯 外出自粛期間は庭BBQ！デイキャンプ気分が手軽に味わえて◎
外出自粛の時は庭BBQ。デイキャンプ気分も味わえて楽しいのです。手軽にできますし。 外遊びが好きな人間にとっては、外で遊べないのはストレス。かくいう私も外遊びが好きなので、そんなストレスを散らすために庭で時折遊んでおりました。 炭火でステー...
釣り 釣ったサバのたたきとイカ刺し…ハンバーグもつけてキャンプ飯！｜新島釣りキャンプ第二弾【DAY7 ランチ】
新島釣りキャンプ第二弾、7日目。今回の遠征も終盤。翌日には竹芝行きの船に乗りこみます。 前日に朝から晩まで釣りをした我々。この日は朝マズメの釣りは無し。翌日に向けて朝から片付けを進め、その後釣ってキープしておいた魚を捌いてのキャンプ飯とする...
釣り 釣ったカワハギの刺身・グレの漬け・サバの竜田揚げでキャンプ飯！｜新島釣りキャンプ第二弾【DAY6 ランチ】
新島釣りキャンプ第二弾、6日目。まだ暗い早朝に起き出して、朝マズメの釣りをした我々。 雨が降る中での釣り。釣りを終えてキャンプ場に戻った時には体がすっかり冷え切っていました。体力も消耗し空腹状態。釣った魚を捌いてキャンプ飯にすることに。 食...