『壱角家(いっかくや)』で横浜家系ラーメンを食す!
2015/5/28
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時々湧き出る欲求……。ラーメン食べたい!
週末にそんな欲求が湧いてきまして。
あんまり遠くに行きたくないなと思っていたところ、自宅近くにラーメン屋ができたことを思い出して行ってきました。
『壱角家(いっかくや)』京成立石店でいただくセットメニュー
以前はチカラめしがあった場所がラーメン屋に変わっていました。
調べてみたらこの『壱角家』も株式会社チカラめしの系列みたいですね。
サイトを見ると今後色々な場所でオープンするようです。
横浜家系ラーメン 壱角家
横浜家系ラーメン壱角家の公式サイト。妥協を許さない本物の濃厚スープ。横浜家系ラーメンの最高峰。出店エリアは関東から全国へ広がるラーメンチェーン店。
目をひく店構えに加え、日頃から人が入っていたので気になっていました。
店内はいたるところで押しが強く、雰囲気もチャキチャキな感じです。
テーブルの上もいちいち押しが強いw
ラーメンとネギチャ丼のセット
空腹だったので、お得なセットを注文しました。
ネギチャ丼
先にネギチャ丼が運ばれてきました。
ネギが好きな僕にとっては美味しそうな見た目です。
一口頂いてみると、かなりしょっぱい。
チカラめし系列なだけあって、パンチが効いてます。
この手のものはチャーシューにしっかり味がついていて、ネギはさっぱり目が多いかと思いますが、ネギもしっかり味がついている感じでした。
味が濃いので、セットの小さいサイズでちょうど良い量でした。
ラーメン
塩と豚骨から味を選べるとのことだったので豚骨にしました。
横浜家系とありますが、あまり気にせず食べることにします。
家系のラーメンはしっかり神奈川で食べてきましたが、比較したり、これは〜系ではないと言い出すとややこしいことになるので。
スープは濃厚、麺は太めな見た目です。
一口頂いてみると、スープは結構クリーミーです。
丼と同様、やはり結構しょっぱめです。
麺は太めで噛みごたえがあり、小麦の香りのする美味しい麺でした。
コショウや生姜の酢漬け(?)をかけて途中からさっぱりさせていただきました。
まとめ
チカラめし系列と聞いて納得の味でした。
ちょっと僕にはパンチが効きすぎているかな、といった感想です。
チカラめしが好きな方は好きなんじゃないかなと思います。
壱角家 京成立石店
■住所
東京都葛飾区立石4-26-10 大光堂書店ビル 1F
■TEL
080-9031-7577
■営業時間
11:00~22:30(L.O)
■定休日
不定休
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