四ツ木にあるおしゃれな創作沖縄料理屋『ヨツギボシ★』

沖縄料理。

時折どうしても食べたくなる、不思議な魅力を持ったお料理。
「あああソーキそば食べたぁあい」とかなるわけです。

つい先日、まさにそんな気分になりまして。
ふと、以前散歩したときに前を通って気になっていたお店が思い浮かびました。

「確かOKINAWAって書いてあったよね？」
なんて妻に確認しつつ、2人で行って参りました。

外観も名前もお洒落でユニークな気になるお店『ヨツギボシ★』

外観が可愛くて気になっていたお店。

その名も『ヨツギボシ★』。
『YOU THE ROCK★』を思い浮かべたのは僕だけではないはず。

妻と散歩している時に気付いて以来気になっていたそのお店は、東京都葛飾区四ツ木にございます。
四ツ木駅からほど近く、『OKINAWA SOBA&BAR』と書かれた色とりどりのガラスが綺麗な扉が目印のお店です。

店内に入るとシーサーが置かれていたりと素敵な空間になっております。

完全禁煙なのもこだわりが感じられますね。

黒板や鏡にも手書きのメニューが書いてあり、創作的な自由さが楽しい雰囲気。

手渡されたメニューはファイル状になっており、手書きが多いユニークな作りです。

「どれも美味しそう」と大いに悩みつつ、僕は『ソーキそば定食』、 妻は『ヨツギボシそば』を注文です。

『ヨツギボシ★』のやさしい味の沖縄料理

注文したあとも、ユニークなメニューを眺めて過ごします。
やっぱりこれが良かったかな？それともこっち？わはははーい、とか言いながら、優柔不断夫婦でござい。

ソーキそば定食

『ソーキそば定食』でございます。
見た目から良い組み合わせではないかぁ。

ソーキそば、白飯に甘めの味噌が添えられたもの、甘辛い味噌がかけられた大根、もずくのセットとなっております。

ソーキそばはさっぱりとした中にコクがあり、それでいてやさしいお味。
柔らかいソーキとモチモチの麺の食感がたまらなく箸が止まりません。

白飯は添えられた味噌と食べると、甘めの味噌の風味が口に拡がり、とても美味。
半分くらい食べた後に、ソーキそばのつゆをいれてお茶漬け風にしてみましたが、味噌とつゆの風味が口に拡がるこの上なく楽しいハーモニー。

甘辛い味噌がかけられた大根も美味しかったですが、 もずくがツンとしすぎず、生姜が入っておりさっぱりとしていて、合間合間に名脇役を演じておりました。

満足の定食。

ヨツギボシそば

『ヨツギボシそば』です。

ラフテーとソーキ両方の肉が4枚も入ったそば。
店名をとったメニューなだけに、お得な感じがします。

こちらは『コーレーグース』が一緒に運ばれてきました。

手書きがかわいい。
『コーレーグース』をいれると、辛味と風味が増してやみつきな感じに。

ラフテー、ソーキ、麺、ラフテー、ソーキ、と肉好きの妻も黙る一品でございました。

まとめ

散歩範囲内に、こんなにおしゃれでこだわりのあるお店が見つけられるとはなんとも嬉しい限り。
次はお酒を飲みに行こうかしら。

OKINAWA SOBA&BARで軽く一杯、〆にソーキそばなんて素敵。