釣り 江戸川でテナガエビ&ニゴイ釣り！本当はウナギ狙いですが…
海釣りに行けない気持ちをなぐさめる意味合いも含め、千葉市川付近の江戸川に川釣りへ。涼しくなってきたこともあって、夕方頃にふらっと行ってみようかな、なんて気持ちになるようになりまして。 狙うは前回同様ウナギ。だけどこれが結構奥深い。それっぽい...
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キャンプ飯 スキレットで簡単焼きカレードリア！レトルトカレーでOK【100均ダイソースキレット】
スキレットを手に入れてから今さらハマっているスキレット料理。調理してそのまま熱々のまま食べられるのが楽しくておいしくてたまらんのです。 そんなスキレットで今回作ったのは焼きカレードリア。キャンプも意識してお手軽にとレトルトカレーを使用。卵を...
釣り 江戸川でテナガエビを餌にウナギ釣り！だけど釣れるのはニゴイばかり…
ウナギ釣り！と千葉県市川付近の江戸川に息巻いて行ってきたのですが……。 秋になり、ようやく涼しくなってきた今日この頃。こうなってくると少し時間ができれば釣りに行きたくなるのですが、海釣りに行くほどの時間は無く。ということで、ここのところ近場...
ライフスタイル 能登ヒバ除菌・消臭スプレー｜ひと吹きで森の中！リラックス効果抜群の檜葉の香り
リラックスする香り。ハーブや柑橘系など人によって違うかと思いますが、僕の場合のそれは森の香り。特に木々の香りですね。 木々の香りの中でもヒバやヒノキの爽やかな香りが好み。ヒバやヒノキの香りを嗅ぐと、森の中を歩いた時やロッジや旅館などへと行っ...
洋食 ブロンコビリーの極み炭焼きハンバーグが肉々しくて旨旨！
初めて行ってきました、ブロンコビリー。こちらのハンバーグがもう、おいしくて。 注文したのは「極み炭焼きブロンコハンバーグ&カットステーキセット」。ハンバーグメインに、でもステーキもつまみたいという気持ちのあらわれです。セットに弱い。 ステー...
釣り飯 釣ったテナガエビでアヒージョとハーブソテー！【釣りメシ】
千葉市川の江戸川で釣ってきたテナガエビ。十数匹と数はあまり釣れませんでしたが、泥抜きしておいしくいただくことに。 今回のテナガエビ料理は、定番ですがアヒージョ。それから、プランターで育っているハーブを使ってハーブソテーを作ってみることにしま...
釣り 千葉江戸川でテナガエビ釣り！シーズン終盤でも夜釣りで釣れた！
千葉県市川付近の江戸川でのテナガエビ（手長海老）釣り。テナガエビ釣りシーズンのピークは夏。もう秋口なのでシーズン終盤となってしまいました。 昨年は何度か江戸川に出向いてテナガエビ釣りをしていたのですが、今年はまだ一度もしていませんでした。今...
旅行記 IKEA（イケア）レストランで無添加カレーにローストビーフ！
IKEA（イケア）新三郷へ。我が家では息抜きでショッピングをしに時折IKEAに訪れます。 ただ、ショッピングよりも結構楽しみにしているのが、イケアレストランでの食事。スウェーデン料理が食べられたりと海外っぽい雰囲気に触れられますし、リーズナ...
キャンプギア IKEAのおもちゃ調理器具がソロキャンプ道具にぴったり!?（DUKTIG ドゥクティグ）
息抜きでショッピングに、食事をしに訪れるIKEA（イケア）。そのIKEAで、気になるものを見つけました。 それが、おもちゃのおままごと用ミニチュア調理器具5点セット（DUKTIG ドゥクティグ）。おままごと用と書くと、調理器具を模したプラス...
釣り飯 ベラも日干しにすれば旨い肴に！釣りたてベラ干物の炭火焼で一杯
千葉内房にある堤防で釣ってきたベラちゃん。20cm強もある良型の食べごろサイズ。自宅にておいしくいただくことにします。 おいしくお酒が飲めるように、おいしい肴を……なんて考え、今回は定番の干物。ベラをひらいて塩水に漬け、日干しにします。 瀬...
釣り 千葉内房堤防海釣り！初心に戻りベラ・石鯛・ソイ・ウミタナゴ…五目釣り
千葉内房堤防での釣り。 今年に入ってからの釣りでは、釣り場も釣り方も色々と試しておりました。が、今回は初心に戻り慣れ親しんだいつもの堤防でのお気軽五目釣り。 人があまり来ない堤防。青物の回遊が少なく大物もほとんど望めないのですが、穴釣りや投...
キャンプ飯 メスティンでミートボールパスタ！コンビニミートボールで簡単に
簡単に炊飯ができる便利なメスティン。飯ごうとして優秀なわけですが、万能クッカーとしても使えちゃうのがメスティン。便利な子。 そこで今回は、メスティンを使ってパスタを作ってみます。パスタの茹で汁を捨てないで良いように少なめの湯で麺を茹で、そこ...
キャンプ飯 スキレットでポテトとベーコンのチーズ焼き！ビールの最強お供【100均ダイソースキレット】
スキレットを買ってからというもの、まんまとスキレット料理にハマりつつあります。スキレットブームはとうに過ぎているとは思われますが、流行るだけのことはあり楽し美味し。 今回もスキレット料理。前回は夢のスキレットステーキを楽しみましたが、今回は...
キャンプギア 自作アルコールストーブ（バーナー）！空き缶で作ればお手軽便利
欲しかったアルコールストーブ（バーナー）、買わないで自作してみました。 愛用しているエスビットポケットストーブ。専用の固形燃料もついているのですぐ使えるのですが、しばらく使っていると欲しくなるのがアルコールストーブ。 エスビットからもアルコ...
ラーメン 立石担担麺 火のき｜調味料自家製！スパイス挽きたての本格担々麺
京成立石駅から程近いところにある「立石担担麺 火のき」。妻の薦めで一緒に行ってみたのですが、至高の一杯にありつくことができました。 芝麻醤・甜麵醤・ラー油などの調味料がすべて自家製。毎日挽きたてという山椒は、食欲を刺激する香りと爽やかな辛み...
キャンプ飯 スキレットで焼くステーキ最高！外はカリッと中はジューシー…旨旨【100均ダイソースキレット】
最近購入したダイソーのスキレット。購入する前から妄想していたのが、スキレットでステーキを焼いて食べること。それが外ならなお良し、最高でしょう。 購入した後の初回シーズニングも済ませ、あとは出番を待つばかりのスキレット。そんな彼を持ち出して、...
キャンプギア スキレット購入時初回のシーズニング手順（100均ダイソースキレット）
鋳鉄製の厚手のフライパン、スキレット。その厚みから熱が均一に伝わり素材の旨みを引き出せるスキレット。しかもスキレットでの料理はフォトジェニック。人気の調理器具です。 さて、かくいう私も憧れてスキレットを以前購入したのですが、見事に錆びさせた...
ラーメン 世界一のインスタントラーメン？ペナンホワイトカレーヌードルが本格味！｜マレーシア Penang White Curry Noodle（MyKuali）
「アメリカ人が世界一おいしいって言ってるインスタントラーメンなんだって」そう言う母に手渡されたマレーシア土産のインスタントラーメン。MyKualiのペナンホワイトカレーヌードル（Penang White Curry Noodle）です。 ペ...
旅行記 Dorian Conceptがベストアクト！ソニックマニア2018
湿度が一気に下がり、気温は高くも秋を少し感じる風が吹き始めた夏の夜。心地良い夜風に誘われつつ、缶ビール片手に向かったのは幕張メッセ。目的は、ソニックマニア2018です。 久しぶりに行ったソニックマニアなわけですが、今回はのっけから楽しませて...
ラーメン ラーメンロッジ｜北綾瀬にある安心系山小屋風ラーメン店
北綾瀬にあるラーメンロッジ。本当に久しぶりに行ってきたので、ちょっくら綴ってみようかと。 まずインパクトがあるのが、入り口にあるパンダの剥製。え、なんで！？となるところですが、このお店、綾瀬が誇るパンダグループのラーメン店。以前書いた「ラー...