釣り飯

釣ったイカを捌いて絶品刺身!鯖とアジはしめ鯖と干物にして釣り飯

堤防夜釣りで釣り上げたイカ。 ようやく釣ることのできた念願のターゲット。イカを釣りで狙っていたのも、食べたらおいしいであろうことが確定しているから。 そのケンサキイカは、捌いた後に定番の刺身でいただくことに。また、妻の希望で、卵の黄身を絡め...
釣り

念願の初イカ!堤防夜釣りでイカが釣れた日

釣りが好きだーと日頃から言っていて釣りにもちょいちょい行く方ではあるのですが、狙った魚が釣り上げられるスタイルではなく、五目釣りでのんびりと色々な魚を見て楽しむタイプ。ま、要は釣りの技術が無く下手だってことなわけですが。 そんな僕でもこれま...
釣り飯

釣ったアナゴで煮穴子と白焼きのあいのせ重!【釣り飯】

千葉内房の堤防での夜釣り。台風の影響もあり若干荒れている真っ暗な海で、猛烈な引きがあってもメーター級のエイばかり。 そんな中、諦めかけていたところにかかってきたのがアナゴ。長年通っている行きつけの堤防でしたが、アナゴが釣れたのは初めてでした...
釣り

65cmのアナゴ!千葉内房堤防夜釣りで良型アナゴが釣れました

釣果としては散々な結果となった、前回の神奈川への釣行。そんな鬱憤もあり、どこか頭の隅に釣りのリベンジしたい想いがあったのか、週半ばの夜、突然釣りに行きたい気持ちが抑えきれなくなりまして。 釣具を準備して車に積み込んで出発。思いついてから1時...
キャンプ飯

旨い!マツバガイの炊き込みご飯にサザエの壺焼きでBBQ

ちょっと珍しいものを食べました。 よくテトラポッドなんかに張り付いているのを見かける、あれ。マツバガイです。 そのマツバガイは炊き込みご飯に。 ちょっと失敗もあったのですが、味のいい炊き込みご飯になりました。 さらには、三浦半島での釣りの後...
釣り飯

アイゴと石鯛を干物に!釣った魚を干物にして炭火焼き

三浦半島の南西にある三戸浜堤防での釣り。珍しく神奈川県への釣行でしたが、釣果はふるわず小型のイシダイが数匹。 釣果を持ち帰っておいしい魚を食べるまでが釣りの楽しみ。そう考えている僕は寂しい気持ちでいたのですが、そろそろ納竿かなと思っていたと...
神奈川

「グルメ館 豊魚」のまぐろ丼が絶品でほっぺた落ちそう(神奈川県三浦市)

珍しく神奈川県への釣行。夜通しで釣りをした後、釣り場近くの三浦半島を巡っていると、あっという間に昼間近。 釣りをした後はお腹が妙に減るんですよね。ということで、友人と一緒に調べて見つけた「グルメ館 豊魚」へ行くことに。 そこで食べたのがマグ...
神奈川

三浦半島の「黒崎の鼻」で眺める絶景!駐車に若干難点ありですが…

神奈川県にある三浦半島の三戸浜堤防での釣りのあと。せっかく遠出してきたので釣り場近くを巡ってから帰ろうと、車で海沿いを中心に走ってみることに。 向かったのは、友人が調べていてくれた「黒崎の鼻」。聞くと、三戸・長浜両海岸の間にあり、小高い丘に...
釣り

三浦半島初声漁港の三戸浜堤防で釣り!【神奈川釣行】

釣りといえば向かうのはもっぱら千葉県。そんな僕ですが、今回は珍しく神奈川県での釣りです。 車に乗り込み向かったのは神奈川県南東部にある三浦半島。半島の南西にある三戸浜の堤防(初声漁港)が今回の釣り場となりました。 夜釣りから始めて朝まずめ過...
旅行記

広島三原の地酒「醉心」|夏限定”氷わり原酒”のロックを堪能

広島三原への旅。その三原で出会ったのが、地酒「醉心(すいしん)」。 初日の夕食時、また三原観光協会主催のモニターツアーでも堪能した醉心。モニターツアーでは、その醉心の夏限定の季節限定商品"氷わり原酒"を飲む機会がありました。 この氷わり原酒...
旅行記

やっさだるマン??三原市のゆるキャラ(?)が濃すぎるんだがw【広島三原旅】

2日間の広島三原旅。その旅中、市内を巡っていると至る所であるキャラクターを見かけたのでした。 そのキャラクターがやっさだるマン。三原市の公式マスコットキャラクターで、ゆるキャラグランプリにも参加しているようなのですが、これがツラ構えからして...
旅行記

三原駅で駅弁調達!あなごあいのせ重とたこめしを頬張る【広島三原旅】

広島三原への2日間の滞在を終え、東京へと戻る新幹線へ。東京に着くのは夜の予定だったので、夕食用にと、新幹線に乗る前に三原駅で駅弁を買うことに。 駅弁は旅の気分を若干にしても感じられますからね。妻への土産にといったところでした。 購入したのは...
旅行記

三原で土産探し!三原名菓のたこせんとヤッサ饅頭がおいしい!【広島三原旅】

広島三原旅。メインイベントである三原観光協会主催のモニターツアーへの参加を終え、東京へと戻る時間となりました。 と、駅に向かうその前に我が家への土産探し。一人で貴重なタコつぼ漁を体験して、おいしいタコづくしの料理を食べまくってしまったわけな...
旅行記

モニターツアーで三原タコ料理満喫!三原の酒「醉心」試飲も【広島三原旅】

広島三原旅、2日目。三原観光協会主催のモニターツアーに参加し、午前中は三原の伝統漁「タコつぼ漁」を体験!その後、その漁で獲れる”三原やっさタコ”を使ったタコ料理に舌鼓しました。 ですが、午前中ではタコ料理三昧は終わりません。午後になり、お次...
旅行記

竜王山展望台へ!瀬戸内海随一と言われる”多島美”は必見【広島三原旅】

「多島美(たとうび)」という言葉を聞いたことありますでしょうか。瀬戸内海には無数の島々があり、その美しい景観がそう呼ばれます。 今回、広島の三原に訪れた際に連れて行っていただいたのが、その多島美を大パノラマで見ることのできるという竜王山展望...
和食

「三原やっさタコ」料理で絶品蛸三昧!タコ刺し・タコ天・タコ飯!【広島三原旅】

広島三原の名物といえばタコ。三原市漁業協同組合では、三原で獲れるタコを「三原やっさタコ」と名付けてブランド化しています。 今回、三原観光協会主催のモニターツアーに参加したのですが、その中で三原やっさタコを使った料理をいただきました。しかも、...
旅行記

タコつぼ漁体験!広島三原の伝統蛸壺漁を間近で見る興奮

広島三原旅。2日目は、今回の旅の一番の目的である三原観光協会主催のモニターツアーに参加します。 ツアーの始まりは、タコつぼ漁体験。広島県三原市の名物といえば"タコ"。そのタコは、江戸時代より代々世襲制で引き継がれた伝統的な漁「タコつぼ漁」で...
旅行記

下町の居酒屋 六文銭|三原産の生タコと鶏たたきで名酒醉心を堪能【広島三原旅】

広島三原旅。1日目の夜は、おすすめされていたある店で食事をすることに決めていました。 その店の名は、下町の居酒屋 六文銭。六文銭は三原駅から歩いてすぐのところにある、地元の食材にこだわったメニューを置いているという居酒屋なのでした。 とりあ...
旅行記

三原駅近くで神社仏閣巡り|三原八幡宮や法常寺を訪れる【広島三原旅】

広島三原旅。1日目のメインの目的地としたのは短い時間でも訪れることのできる離島「佐木島」。 島から戻った後は、日暮れまで時間がまだ少しあったので、三原駅周辺の神社仏閣巡りへ。 三原城天守台跡が駅と隣接して残っていることからも分かる通り、三原...
釣り

テナガエビチリ?釣った手長海老でエビチリを作ってみたら旨かった!

シーズンも終盤。夏の終わりを感じさせる夜風に誘われてのテナガエビ釣り。 釣ったテナガエビは、いつも通り泥抜きして調理。しかし、テナガエビ料理定番の素揚げには飽きてきたところ。何か他の調理方法を試したいところです。 テナガエビは殻付きのままい...